課引:
“品牌”這一與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密相伴的術(shù)語,是在新技術(shù)和新消費(fèi)雙重市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)下形成的。旅游品牌的出現(xiàn),同樣是旅游市場(chǎng)中消費(fèi)者選擇的產(chǎn)物。供大于求的旅游市場(chǎng)決定了旅游企業(yè)與旅游目的地需要采用建設(shè)優(yōu)良品牌的方式,來有效爭(zhēng)奪游客的向心力。而后工業(yè)化社會(huì)的旅游消費(fèi)者更期待旅游產(chǎn)品能夠帶來超值服務(wù)。當(dāng)然,旅游產(chǎn)品作為異地消費(fèi)的選擇性,也更需要由品牌的信譽(yù)來傳遞與保證旅游產(chǎn)品品質(zhì)??梢哉f旅游品牌的出現(xiàn)是基于旅游產(chǎn)品供給雙方的共同需求。
以“體驗(yàn)農(nóng)村生活,享受農(nóng)村風(fēng)光,欣賞農(nóng)村風(fēng)情”為主的中國(guó)鄉(xiāng)村旅游起步較晚,20世紀(jì)80年代中后期才在東部沿海發(fā)達(dá)省份和中西部省會(huì)中心城市及其周邊地區(qū)逐步發(fā)展。北京市鄉(xiāng)村旅游興起于20世紀(jì)90年代后期,歷經(jīng)自我發(fā)展、數(shù)量擴(kuò)張、規(guī)范發(fā)展、品質(zhì)提升(2007年至今)四個(gè)階段?;诼糜纹放瞥霈F(xiàn)的市場(chǎng)背景,前三個(gè)階段是在為旅游品牌建設(shè)奠定基礎(chǔ),品質(zhì)提升階段則成為北京鄉(xiāng)村旅游品牌建設(shè)非常必要的攻堅(jiān)時(shí)期。北京鄉(xiāng)村旅游品牌是北京鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系中集知名度和美譽(yù)度于一體的個(gè)性產(chǎn)品或產(chǎn)品組合。從“品牌”到“品牌建設(shè)”,是現(xiàn)階段北京鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和未來可持續(xù)發(fā)展的必然要求。在兩年多的品質(zhì)提升過程中,北京鄉(xiāng)村旅游各項(xiàng)工作效果明顯,推出了鄉(xiāng)村旅游“北京模式”等。而對(duì)于北京鄉(xiāng)村旅游品牌建設(shè)工作,也已經(jīng)滲透到北京鄉(xiāng)村旅游“產(chǎn)品模式”、“市場(chǎng)營(yíng)銷模式”及“行業(yè)管理模式”之中。但鄉(xiāng)村旅游品牌系統(tǒng)還需健全,品牌定位、品牌形象、品牌營(yíng)銷、品牌延伸、品牌保護(hù)、品牌管理等也需系統(tǒng)展開。所以,品質(zhì)提升階段的北京鄉(xiāng)村旅游,亟需以完整的品牌體系為依托,從產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)實(shí)切入,制定系統(tǒng)而高效的品牌建設(shè)工程計(jì)劃,積極推進(jìn)北京鄉(xiāng)村旅游的全面提升發(fā)展。
一、北京鄉(xiāng)村旅游品牌建設(shè)的必要性